Erdbeer-Chili-Eierlikör-Smoothie ''kleiner Teufel-Smoothie''
Teilnehmer-Rezept Rezeptwettbewerb Smoothie-Rezepte
Zutaten
500 g Erdbeeren1/2 rote Chilischote
etwas frische Minze
2 El Honig
500 g Joghurt
200 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
Glasform: Designer-Kaffeegläser von Verpoorten ''Kaffee-Latte-Glas''
Zubereitung
1. Erdbeeren waschen und putzen.
2. Chilischote halbieren, entkernen und sehr klein schneiden.
3. Minze waschen, Blätter abzupfen.
4. Erdbeeren mit Honig, Chilistückchen, im Mixer pürieren.
5. Minze zugeben und noch einmal kurz pürieren.
6. Die Erdbeermasse in Gläser füllen
7. Joghurt mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör mixen und in der Mitte die Gläser damit auffüllen.
8. Mit einer Erdbeeren am Glasrand verzieren und einem Minzeblatt servieren.
Leser-Tipp
Gut gekühlt trinken!
Weitere Informationen
Rezept Nr. 6518 der Kategorie Cocktails.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Geschmacksrichtung: cremig-fruchtig, tricky
Herkunft: Deutschland
Anlass: Erdbeersaison
Drinkart: Smoothies
Menüart: cremig-fruchtige Smoothies mit Eierlikör, Erdbeer-Smoothie, Smoothie Rezepte mit Eierlikör, kreative Küche