Cocktails
VERPOORTEN Candy
Zutaten
3 cl VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör5 cl Kaffee
2 x 50 g Zucker
1 Kugel Vanilleeis
25 ml Sahne
20 g geschlagene Sahne
Zubereitung
Kaffee mit Zucker gut aufkochen und leicht abkühlen lassen. Die zweite Zuckermenge im Topf karamellisieren, mit Sahne ablöschen und erkalten lassen. Gießen Sie das Glas dünn mit dem Karamell aus und lassen ihn über Kopf wieder aus dem Glas fließen. VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör eingießen, Kugel Eis hinzugeben, Kaffeesirup über das Eis gießen und mit der geschlagenen Sahne und ein paar Kaffeekörnern bestreuen und servieren.
Weitere Informationen
Rezept Nr. 60 der Kategorie Cocktails.
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